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Montée pour la première fois sur l’alpage, une génisse de 2 ans est visiblement inspirée par les talents de grimpeuse de sa congénère de 3 ans plus expérimentée.. © Inra, Michel Meuret

Article

19 jan 2009

Apprendre l’art de la pente aux vaches

Agriculture durable

Dans les alpages savoyards, les jeunes vaches sont éduquées par leurs éleveurs pour grimper et brouter sur des pâturages dont les pentes avoisinent souvent 40 %. Ces capacités d’apprentissage intéressent les chercheurs dans le cadre de leurs travaux en agroécologie sur les pratiques de pâturage.