Selection animale en elevage

Il y a plus de 150 ans, Darwin publiait « l’Origine des espèces », une œuvre majeure dans l’histoire des idées, et l'un des textes fondateurs de la biologie moderne. Darwin s’était appuyé sur les savoirs empiriques de la sélection « artificielle » des espèces domes­tiques pour étayer sa théorie d’évolution par sélection naturelle. Les espèces domestiques restent un bon modèle d'étude aujourd’hui d’autant que les connaissances accumulées depuis en génomique, biologie moléculaire et bioinformatique permettent d’explorer beaucoup plus finement les mécanismes de sélection et d’adaptation à l’œuvre. Découvrez-en quelques aspects.